「サボン・ド・マルセイユ」を作り続けて120年以上の歴史を重ねてきたサボネリー・デュ・ミディ社は、UPSM（マルセイユソープ正規組合）に所属した、伝統的な基準を守り続ける数少ない製造社の一つ。基準が守られていない模倣品が増える中、今もなお、本物の「サボン・ド・マルセイユ」を作り続けています。